夏メニューで鶏天ぷらにかけるさっぱりしたソースを
提案して欲しいとのご依頼を頂きました。
国産の柚子を使用したポン酢に粘度を付与することで天ぷらへの 絡みを良くしたソースをご提案致しました。
300g入りのソースで納品致しました。 ご採用頂き有難うございました。