ロシアでポピュラーな食べ物「ペリメニ」の開発依頼を頂きました。 日本の水餃子のような食べ物だが、ロシアから輸入が出来ないということで 日本での製造をご希望されていました。
ロシアの方にレシピを組んでもらい、最初の試作を行いました。 数回に渡り試作を行いOKを頂きました。 最終的にはロシアの方から「ロシアのペリメニより美味しい」というご評価を 頂きました。
30個/袋で納品させて頂きました。 ご採用有難うございました。